說要來吃kiki好久了但卻一直沒機會,今天終於 !
大家平常雖然都有自己的計劃,但久久的聚餐還是很開心
因為自己本身喜歡吃定食類的不喜歡合菜,
這應該也是一直看到推薦文但卻遲遲沒去的原因,
不過吃完後真的要說 好 推 阿 !
kiki是藝人藍心湄開的店,創始店在延吉街,是以川菜為宗的餐廳
但現在分店已開到台中,不知何時會開到高雄挖~~~~~
其實店裏頭的擺設和川菜館沒什麼很大的關係
這個角度比較有中國餐廳一點
其餘大多都沒什麼中國川菜館的味道
我覺得如果他的椅子不要用塑膠椅會更好,雖然這方面好像是有點管太多了
今天我們一群六個人來吃飯,
空間蠻大的,也不會覺得壅擠或不舒服,感覺還可以打個桌遊的桌子
桌上擺著推薦合菜,乾乾淨淨的
服務也很好~~~
我們水喝兩口就添水的那種服務好窩
菜色種類很多,
四季肥腸不知道是什麼意思
沒有辦法將菜單一一拍給大家看,
放上菜單的目的是想讓你們大概知道價位,及菜的種類
想要更清楚的知道可以到
http://www.kiki1991.com/main/tw/typography.html
kiki的官網看看唷
因為菜色實在琳瑯滿目
在一陣翻閱後
我 們 決 定
點合菜哈哈哈哈哈哈(結果看半天)
合菜都是他們人氣較高的菜
不管事大家一開始說一定要吃的蒼蠅頭還是老皮嫩肉都優窩~~~~~
合菜內容有:
老皮嫩肉
米椒白肉
蒼蠅頭
茄香腸煲
水煮牛肉或水煮魚(聽說一定要點水煮牛肉 我們就點水煮牛肉了←有做功課來低)
梅干扣肉
川味娃娃菜
鳳梨苦瓜雞或連鍋煲雞湯
糖醋魚
白飯(無限續←合菜的飯可以一直續超棒,畢竟川菜一定要配飯阿!)
辣子雞丁
烏梅汁(一瓶)
第一道
老皮在那兒 嫩肉在那兒
這是川菜很常有的一到菜,
原本想說就是豆腐和醬油,但
真的超級好吃,這應該是這次我吃到最好吃的一到菜了(這麼快就出場?!
是像雞蛋豆腐一樣的嫩豆腐,入口即化的那種好吃,和醬汁的味道融合拌飯好好吃
第二道
米椒白肉
綠色的辣椒不會辣,脆脆的,裏頭有炒比較辣的小辣椒和小魚,
肉片偏肥,但是也因為那個肉片讓整道菜好香,
阿喜說他覺得這道是他最愛的菜!(明明怕辣怕得要死)
辣椒裏頭有豐富的維他命C 喔~(營養系的通病
第三道
嗡嗡 翁
蒼蠅頭
這道菜是KIKI的超級熱門菜,雖然在合菜裏頭的都是他們人氣很高的菜
但這道應該是最具代表性的了,調味調的很棒,不會太辣也不會太鹹,
舀一匙配飯吃真的很好吃,一盤蒼蠅頭就可以配兩碗飯了!!!!
上次顏屁股那個假大廚在家炒了一個蒼蠅頭不知道有沒有這麼好吃
第四道
茄香腸煲
道菜我就覺得蠻普通的,可能是因為我除了水煮茄子外對茄子沒有特別喜歡
我看到那個鮮豔的紫色就覺得可怕
感覺很像 自助餐店的茄子(這樣會不會太壞
不過喜歡茄子或懂茄子的人說不定很愛拉
第五道
我本來以為水煮牛肉的水煮真的是水煮
想不到是紅通通的水
不過看到這個辣度覺得興奮,根本就是我的菜
水煮牛肉嫩嫩的不會太老,是除了辣炒以外很喜歡的吃法
第六道
喜歡這道菜的調味,
肉片中間滿滿是梅干,可能是因為我很喜歡吃梅干菜所以對這道菜愛不釋手
醬料甜甜的,是KIKI少數沒有跟辣椒有關係的菜哈哈哈
他的梅干真的很不錯吃,不會不小心咬到沙子或覺得有腥味
有阿罵的味道
但比起切片的扣肉,我比較喜歡切成立方體的那種,比較有口感也不會覺得很多肥肉
第七道
看到這道菜上來時大家都蠻開心的,
因為終於有一道看起來表較清淡而且是娃娃菜!
但是一咬下去,不辣但 好麻~~是~個~川~味~呢~~~~~
非常好吃,但我們也在討論說如果這道是奶油一定更好吃(怎麼跑到西餐去了哈哈哈哈
第八道
鳳梨苦瓜雞,
我覺得這道湯就真的沒有台灣味好吃了
雞肉量大約是一人一塊,苦瓜也煮的恰好的熟度,
但比起我們在土雞店喝的苦瓜雞湯就真的差了一大截,湯的味道比較不鮮,有點像罐頭的味道
不過清爽清爽的,而且他會先詢問你,湯也可以做成辣的喔~
倒數第二道
糖醋魚
這種我在台灣料理有吃過的,我就覺得沒那麼好吃
有時候有人結婚會請客 那種糖醋魚我覺得比較好吃哈哈哈
這道菜比較像在吃醬料,魚沒有很大條 肉也沒有很多,炸得酥酥的淋上醬料
也是少數沒有辣椒的料理,所以沒有很特別唷
最後一道~~~~~
這道菜是完全沒有醬料卻口味很重的菜
辣辣子雞丁丁
全部的食材都過油炸,辣椒蒜片與雞丁
味道來自於辣椒粉的調味,
那個辣椒看起來乾乾的卻極辣,雞丁不會老,蒜片好喜歡
整體是一個很道地的辣子雞丁~~
KIKI的服務很好
我們不太敢吃辣,他還拿冰塊來給我們
客人對菜的反應他們也很敏銳,感覺得出來是經過訓練的服務生
一開始點菜時還主動說幫我們調整成我們較能接受的辣度,
應該也是因為這樣每道菜的辣度都很剛好。
一定要來一張的杯盤狼藉挖哈哈哈
櫃台有糖果可以自己拿
很棒的一次聚餐~~~~~~~~~~~~~~~
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